Алекс Ковачев, интериорен дизайнер: Хотелските пространства - все повече като у дома
Четете в брой 4 на сп. ГРАДЪТ
Алекс Ковачев е завършил дизайн и визуални изкуства в НБУ. През 2003 г. основава студио Идеа, с което, освен България, има реализирани проекти в цял свят - Лос Анджелис, Англия, Норвегия, Германия и др. Носител на награда “Дизайнер на Годината” 2017 и отличия от интериорно-архитектурни конкурси като German Design Awards, DNA Paris Awards, London Club & Bar Awards, A’Design Awards, International Property Awards, Restaurant & Bar Awards, Сграда на годината и др.
"Интерконтинентал" - София
- Откъде започва работата по един интериорен проект?
- Определящ фактор е локацията. Винаги се съобразяваме с нея, също и с това за кого е предназначено даденото интериорно пространство и какво ще се случва там. Говорим чрез дизайна. Мебелите са нашите изразни средства и се стараем да имаме ясен, последователен и хармоничен разказ.
В един последните ни проекти - хотел "Интерконтинентал" в София – всичко започна от локацията. Площадът пред Народното събрание в столицата е натрупал много история и емоции през годините. Събрахме се с екипа ми и се попитахме какво искаме гостите да “прочетат”, като влязат в лобито. И така се роди историята за надеждата, изразена в скулптурата на момиче с глухарче в ръката, чиито цветове биват разпръснати - също както надеждата.
Изключително горди сме с факта, че след отварянето му "Интерконтинентал" в София беше определен като най-харесвания в света според тяхната класация за измерване на задоволството на клиентите. Освен това проектът е номиниран за над 10 международни награди за дизайн и наскоро спечели Europe’s Leading New Hotel и Bulgaria’s Leading Hotel на престижните международни награди World Traveller Awards.
- Как подхождат инвеститорите към проекта за интериорен дизайн?
- Наблюдаваме една положителна специфична промяна за последните 10 години - професионалните инвеститори вече имат опит със световните вериги и това им дава огромно преимущество. Все повече инвеститори търсят партньор в лицето на хотелска верига, която да им помогне в инвестирането и оперирането. Партньорството между IHG и инвеститора "Галакси" беше добър пример за професионализъм от най-високо ниво.
"Интерконтинентал" - София
- Как се променят пространствата в съвременните хотели?
- Промените са много динамични, каквито вече са и клиентите. Освен дигиталната революция милиарди хора излизат от бедността и хората вече пътуват 3-4 пъти повече. Инвеститорите се съобразяват, че клиентите са много по-взискателни, конкуренцията - все по-голяма, целевите групи посетители са различни - не само по възраст, а и често са много сегментирани. Новите хотелски проекти могат да бъдат микротаргетирани, за да успеят да удовлетворят напълно посетителите.
Лобито вече става голямата всекидневна - ползва се не само от гостите, а и от жителите на града като място за срещи. Това означава, че е необходимо повече пространство. Здравословният начин на живот е все по-силен тренд - отделените пространства за целта са по-големи, по-добре обмислени и се обръща внимание на уредите и тяхното предназначение. В стаите се търси функционалност, традиционно се оформят зони, отделени със или без врати.
Хотел "Романс Париж" - Св. Влас
- Каква е ролята на осветлението?
- Традиционното приглушено хотелско осветление не е задължително. Осветлението е там, където е необходимо - малка лампа под нощното шкафче например, и достатъчно, но не прекалено силно осветление в банята, за да не се разсъниш, когато станеш посред нощ. Осветлението може да бъде най-добрият приятел на дизайна, ако знаеш как да го използваш, но може да се окаже и негов основен враг.
Хотел "Романс Париж" - Св. Влас
- Каква е ролята на акустиката?
- Акустиката е много важна част от интериорния дизайн, въпреки че не касае визуалната част на работата ни. Шумът трябва да се поглъща, а помещенията да не кънтят, и затова всичките ни проекти се консултират с акустични инженери. Трябва да не чуваме затварянето на вратите по коридорите и шума от съседите, а и нас да не ни чуват. Звуковият комфорт е ключов в зони като ресторант, лоби и фитнес.
За радост вече има много решения за акустични материали като повърхности от дърво, вата или перфориран картон. Ролята на дизайнера е да предложи креативни решения - като картини, които да поглъщат звука, подбор на необичайни материали и др.
"Интерконтинентал" - София
- Клиентите винаги търсят удобства и дизайнът предлага решения в тази посока?
- Винаги е било така, но днес малките удобства стават все по-важни – като да дръпнеш завесите, без да ставаш! Хотелиерите изследват моделите на поведение на гостите - например дали гледат телевизия, или ползват собствени устройства за Netflx, и ако е второто, то устройствата в стаята трябва да може да помогнат на гостите да боравят както биха го правили у дома си. Технологията задължава - понякога устройствата остаряват бързо, но в същото време бързото им внедряване към днешна дата дава възможност за конкурентно предимство.
- Банята е особено важна зона?
- Както у дома, така и в хотела удобствата на банята са изключително важни за комфортното преживяване. Дизайнът решава ключови проблеми - доколко пространството в душа може да бъде твоето лично пространство, дали светлината е подходяща, достатъчно ли е уплътнена вратата, за да се получи добра парна атмосфера вътре. Дизайнерските решения създават специфичното усещане.
- Как ще коментирате влаганите материали?
- При международните вериги има сериозни изисквания за пожаро- и износоустойчивост на материалите, но в тази рамка авторът има свобода да избира каквото прецени за добре. Инвеститорите държат те да са трайни - мокетът да може да се пере често, дамаските да не се късат и да издържат по-дълго време. Ние пък добавяме и сериозни дози индивидуалност, естетика, лукс.
- Още трендове?
- Ресторантите в столичните хотели все повече стават място за бизнес срещи и общуване. Преди години не беше така - нямаше традиция. Озеленяването, или биофиличният дизайн, също е забележим тренд, свързан със стремежа към баланс, хармония и връзка с природата. Да не забравяме, че освен естетическа растителността има и акустична и здравословна функция.
- Как виждате хотелите след половин век?
- В близките години хотелите ще черпят все повече идеи от поведението на потребителя - има един огромен пазар от хора, които търсят атмосфера като у дома. Това от своя страна ще бъде все по-важен фактор за разработване на сценариите за престой на гостите. Немалка група от хора пътуват и отсядат за седмица или повече - което означава, че ще имат нужда от повече елементи на домашна обстановка - минибарът няма да е достатъчен при по-дълъг престой, защото гостите имат нужда от нещо, което в някаква степен да наподобява кухня.
