Пълния текст - четете в бр. 4 на Списание ГРАДЪТ

Г-н Танчев, пожелаваме успех на новооткрития комплекс WAVE Resort! Какви нови стандарти налагате в семейния all Inclusive туризъм в България?

- До скоро all Inclusive формулата обединяваше храна, напитки, настаняване и развлечения в един пакет, предназначен да се хареса на широк кръг от туристи. Тя бе нарицателна за бюджетно пътуване, съчетаващо удобство и ниска стойност. Днес нещата са по-различни. All Inclusive туризмът, предназначен да задоволи все по-високите очаквания на туристите, добива различен облик през последните години. Към този пазарен сегмент се присъединяват все повече хотели, дори и в дестинации, за които това преди бе немислимо, като Малдивите, Мавриций или по-близките до нас Гърция и Хърватска. Хотелиерите се стремят да предложат all Inclusive преживяване, насочено към специфичните изисквания на различни групи пътуващи. Това е философията, която Wave Resort следва като най-нов и амбициозен проект по българското Черноморие, отворил врaти през юни. Комплексът е разположен върху площ близо 50 декара на 5.5 км северно от Поморие. Предлага 426 просторни и луксозно обзаведени стаи, Ultra all Inclusive концепция - 24-часа в денонощието,
множество открити зелени площи и огромно разнообразие от спортни, реакреационни и увеселителни съоръжения.
Продуктът на Wave Resort е ориентиран към няколко групи потребители: двойки, семейства с деца, любители на спорта и уелнеса, бизнес гости, както и участници в конференции и мероприятия. Тази възможност се обуславя от инфраструктурата на комплекса, която позволява сепариране на пространствата в специфични зони.
През активния летен сезон основен таргет са семействата с деца. Целим всеки наш гост, независимо от възрастта си, да открие своето кътче и среда в комплекса. Детският кът
например е проектиран върху площ близо 500 кв.м и предлага 6-дневна анимационна седмица с развлечения и занимания за деца и тийнейджъри. Прилежащи към него са открита детска площадка, както и стая за игри на закрито. В основния бюфет-ресторант за най-малките гости е обособен детски бюфет и кът за хранене. Разработили сме здравословни детски менюта, предлагаме и бюфет с готови храни за бебета.
Миниаквапаркът на Wave Resort разполага с 4 пързалки за възрастни, водна кула за деца с пързалки, детски басейни и воден парк с 22 пръскащи съоръжения.
Същевременно продуктът ни е изключително подходящ за двойки. Върху площ 3000 кв. м е разположена Adults Only зоната с достъп 16+, с 3 басейна, в т.ч. инфинити басейн и басейн с хидромасаж, кабани и луксозни шезлонги, както и собствен бар, които правят мястото особено желано, дори и за родителите на по-малките деца. Ползвайки зоната, те остават грижите за децата на аниматорите в детския клуб, който се намира в другия край на резорта.
В комлекса е изграден и амфитеатър, място, където провеждаме детски дискотеки, вечерни шоу-програми, спектакли на открито и вариете програми. Друга съществена характеристика на Ultra All Inclusive продукта на Wave Resort e неговата кулинарна ориентираност и множеството добавени стойности, съдържащи се в него.
Wave Resort разполага с основен бюфет, основен ресторант с шоукукинг и карвинг станции, тематични топли и студени бюфети, както и с 3 изтънчени ала карт ресторанта
със съвременна българска, средиземноморска и азиатска кухня, които дават възможност гостите да се насладят на различно място, вкусове и атмосфера по време на престоя си.
Край миниаквапарка и външните басейни е разположена food court зона с 5 кулинарни къта, където почиващите ще открият разнообразие от бързи специалитети: уок и грил, бургери и сандвичи, дюнер кебап и гюзлеме, топли десерти и салати, сладоледи и меню с класически и авторски летни коктейли. 24-часовото бистро на хотела затваря цикъла на предлагане на храни и напитки в рамките на цялото денонощие с предлагането на късна закуска, следобеден и среднощен снакс под формата на разнообразен бюфет от топли и
студени ястия.
Целим да доставим наслада на сетивата и да направим престоя на госта емоционално запомнящ се, така че да го накараме да се завърне обратно в Wave Resort.

Пълния текст - четете в бр. 4 на Списание ГРАДЪТ

Какъв е вашият отговор на постоянно променящите се изисквания на клиента по отношение на дизайн, удобства и създаване на по-зелена среда?

- При стартирането на проекта имахме разрешение за застрояване на комплекс с разгъната застроена площ 75 хил. кв. м, но за разлика от много инвеститори не се възползвахме от това и усвоихме едва част от позволеното. Насочваме инвестициите в хотелска инфраструктура, 7 открити и закрити басейна с водна площ близо 4000 кв.м, аквапарк, 4 ресторанта, 4 бара, амфитеатър, конферентен център с 400 места, детски клуб и огромен уелнес център с площ 2500 кв. м, където планираме да използваме лечебна кал от намиращото се в
непосредствена близост Поморийско езеро.
Инвестирахме в светли просторни стаи с големи тераси, разкриващи забележителна гледка към морето и Поморийското езеро. Площта на стаите започва от 36 кв.м, а балконите от
10 кв.м. Характерно за дизайна на стаите са отворени пространства, чистота на линиите, меки, топли тонове и естествени материали. Всяка стая разполага с изнесени мивки в общото пространство на стаята, открит дрешник, добавящ функционалност и възможност за удобно съхранение на вещи. Стъклените парапети на терасите и широките прозорци от пода до тавана внасят допълнителна светлина и усещане за по-голямо пространство и уют.
Създадохме единствени по рода си типове стаи, които трудно могат да намерят алтернатива по Черноморието. Една от тях са т.нар. Лагунни стаи с директен достъп до страничните басейни. Площта им е 44 кв.м, съчетаващи безусловен лукс и комфорт. Характерно за тях е високият таван, визуалното разделяне на зоните за отдих, почивка и релакс в двете интериорни нива на стаята. Звукът на водата и отражението на слънчевите лъчи в басейна внасят чувство на спокойствие и уединеност.
Разполагаме с 10 забележителни стаи с морска гледка, разположени във фронталните крила на хотела, които са изключително търсени сред пътуващите двойки и младоженците. Те
помещават дизайнерска вана в центъра на стаята, от която се разкрива зашеметяваща гледка към морето и просторна тераса с площ от близо 20 кв. м. Освен това, Wave Resort предлага фамилни стаи, състоящи се от две отделни помещения, свързани с междинна врата, традиционно търсени сред семействата с 2 деца, 20 джуниър суита с панорамна морска гледка, както и 7 мезонета, подходящи за настаняване на по-големи семейства до 6 души.
Всички 426 стаи са ориентирани частично или директно към морето. Масивните стени между стаите целят да режисират гледката и да я насочат към простора на двора, Поморийското езеро и морето вместо към отсрещното крило на хотела или съседния балкон.

Кои са основните ви клиентски таргети и пазари?

- През летния сезон основен таргет за хотела са семействата с деца и двойките. В крилата на сезона и през по-хладните месеци от годината по-активни са почитателите на
здравния и уелнес туризъм, както и участниците в специални събития, за което благоприятстват отличните условия за развитие на уелнес, здравен и конферентен туризъм.
Уелнес центърът на Wave Resort е разположен върху площ 2500 кв. м. Разполага с отопляем вътрешен басейн за възрастни и басейн за деца, модерно оборудван фитнес център върху площ близо 300 кв. м и термозона с комплекс от сауни, парна баня, кнайп пътека и автентичен турски хамам. Центърът предлага над 10 кабинета за масажи и терапии, включително зали за калолечение, хидротерапии, азиатски масажи, аюрведа, терапии с натурални български продукти. СПА пакетите, които предлагаме, са ориентирани към процедури с продукти от поморийска кал и хамам терапиите. Уелнес центърът разполага и с ВИП хамам за двама, където гостите могат да споделят удоволствието с близък човек. Конферентната зала на Wave Resort е с капацитет 400 седящи места. Тя е напълно оборудвана с екран, проектор, озвучаване. Мобилен механизъм позволява залата да се
прегражда на две с шумоизолираща преграда. Това позволява едновременното протичане на две събития. През последните години все по-широка популярност набират т.нар. all Inclusive събития, които, от една страна, позволяват на клиента да съчетае работната си визита с почивка, а от друга страна, организаторите на събития да оптимизират пакетното си предложение, включвайки редица услуги: наем на зала, изхранване, напитки, кафе паузи, галавечери, техническо оборудване, СПА пакети за участниците, летищни трансфери и други.

Пълния текст - четете в бр. 4 на Списание ГРАДЪТ

Какво е състоянието на хотелския пазар на българското Черноморие?

- През последните 4-5 години на пазара навлизат все повече висококачествени хотелски All Inclusive продукти. Това, от една страна, води до увеличаване на показателите в сектора като средна цена на човек, заетост, средна цена на вечер, а в дългосрочен план способства за цялостния устойчив ръст на дестинацията.

Каква е прогнозата ви за активността на настоящия летен сезон?

- През настоящия летен сезон България отчете по-слаби ранни записвания с 15-20% в сравнение с миналогодишните. Продажбите в момента са концентрирани в
последната минута, а прогнозите са, че този темп ще продължи до края на сезона. Целта ни в Wave Resort в момента е да се фокусираме върху усъвършенстване
на обслужването и гладкото въвеждане в експлоатация на обекта с цел постигане на по-висока удовлетвореност на високите очаквания на туриста, резервирал продукта ни.
Инвестираме допълнително време и ресурс в обучение на персонала и социални придобивки.
В дългосрочен план целим удължаване на сезона, използвайки благоприятните условия и среда за развитие на уелнес, здравен и събитиен туризъм. Считаме, че така ще успеем
да минимализираме кратката сезонност на дестинацията и ще наложим висококачествен и предпочитан хотелски продукт през по-голям времеви прозорец.

Пълния текст - четете в бр. 4 на Списание ГРАДЪТ