До 20 март ще приключи подборът на хотелите, които ще въведат практики в сферата на чистото производство и корпоративната социална отговорност. През тази година ще бъдат избрани 15 хотела, а през 2009 г. - още 10. Туристическите обекти трябва да са в района на София или в Централна Стара планина.
Обследването продължава осем месеца, като експертите ще посетят всеки хотел средно 5 дни в различни месеци. Желаещите хотелиери заплащат минимална такса 100 евро за потвърждаване на ангажимента и покриване на част от разходите, обясни координаторът на този проект Мариана Асенова.
През октомври 2007 г. Държавната агенция по туризъм съвместно с Агенцията за индустриално развитие на ООН започна реализирането на двегодишна програма за устойчиво развитие на българските предприятия, насочена към създаване на практики в сферата на чистото производство и корпоративната социална отговорност.
Проектът се осъществява с финансовата подкрепа на швейцарското правителство, партньори са Българската хотелиерска и ресторантьорска организация (БХРА), Балканският институт по труда и социалната политика и туристическа асоциация "Стара планина".
В рамките на проекта ще бъде оценено съвременното състояние на 25 хотела в района на столицата и Централна Стара планина, на които ще бъде посочено как да оптимизират разходите си и да мотивират персонала си. Оценката на състоянието на избраните туристически предприятия и предложенията за повишаване на тяхната ефективност и конкурентоспособност ще се извършва съвместно от специално обучени български и чужди експерти.
Основната цел е повишаването на конкуренто­способността на туристическата индустрия в България чрез въвеждането на модерните вече на Запад термини чисто производство и корпоративна социална отговорност. Това означава, че експертите ще събират данни за производствения процес и ще анализират материалните и енергийните потоци, вследствие на което ще дават препоръки на собствениците как да оптимизират разходите си и как да спрат текучеството на персонала си. Ще се разглеждат всички бизнес отношения между хотела, доставчиците, клиентите, персонала, държавните органи и околната среда.
Според председателя на БХРА Благой Рагин това е изключително важно, тъй като сега на преден план пред хотелиерите е как да се снижи себестойността на предлагания продукт.
Въвеждането на чистото производство намалява разходите и подобрява екологичните характеристики на хотелите, докато при корпоративната социална отговорност индикаторите не се измерват само с числа - става дума за мотивация на персонала, намаляване на текучеството, задоволство у клиентите и добър имидж в медиите.