Хотел InterContinental Sofia, който от тази година е част от световния пътеводител на "Мишлен" за хотели, от началото на юни предлага още по-високо ниво кулинарно изживяване с новата тераса на луксозния ресторант ADOR.
Заведението на емблематичните жълти павета в сърцето на София предлага отлична кухня и панорамна гледка към ключови забележителности на града: историческата сграда на Народното събрание и едноименния площад, храм-паметника „Св. Александър Невски“ и сградата на БАН, която е истински архитектурен шедьовър.
Терасата на ресторанта е привлекателна и приятна със своята цветна градина и много зеленина. Новото обзавеждане е стилно и изключително комфортно, като основен акцент в дизайна са естествените материали и светлите тонове, които носят усещане за близост до природата и много уют.
Шеф Димитър Бояджиев и неговият кулинарен екип се гордеят с разнообразието от стекове и риба, които приготвят на уникалния по рода си грил на дървени въглища "Джоспер". Този специфичен начин на обработка на храната й придава изключителна текстура и вкус. С настъпване на сезона на барбекютата клиентите на ресторант ADOR могат да опитат някои от бестселърите от основното меню на ресторанта като Black Angus стекове от Австралия или Wa u Beef от Япония, филе от див лаврак с вишисуаз еспума, опушен тартар от жълтоперест тон, както и любимата на много клиенти салата бурата с печени зеленчуци.
За тези, които бързат за бизнес среща, чудесно предложение са обедните менюта, които изненадват с презентация и вкус. Със следобедното кафе в ADOR може да се опитат и емблематичните десерти, приготвени от главния сладкар на хотела Росита Симеонова - лимонова тарталета, ентреме, мини-"Павлова", чийзкрем с маково семе и ягоди, богата селекция домашни сладоледи и сорбета.
За прохладните летни вечери ресторантът предлага богат избор безалкохолни и алкохолни коктейли, както и любимите на всички класики като космополитън, аперол щприц, дайкири и мохито.
Предпочитани от клиентите са също домашните лимонади в няколко освежаващи комбинации като лайм и лавандула, грейпфрут и агаве, лимон и бъз, лимон и малина.
За доброто настроение на всички посетители е подготвена музикална програма с различни изпълнители, DJ, както и интригуващи тематични вечери.
Ресторант ADOR със своята нова тераса и емблематична локация е перфектен избор за сватба или друго семейно тържество, бляскаво фирмено парти или коктейл. Екипът професионалисти ще се погрижат за всеки детайл, а международните петзвездни стандарти на бранда InterContinental са гаранция за качество и неповторимото изживяване.
Вижте материала в брой 1 на списание ГРАДЪТ Lifestyle тук https://issuu.com/tcmgbg/docs/lifestyle-01-2024mm/124