Taste&Drinks

HAUSBRANDT Finest Italian Coffee – историята на една легенда

Приказка за традициите, добрия вкус, дизайна и рекламата от 1892 до днес

Италианската марка кафе Hausbrandt е създадена в Триест през 1892 г. и от 1988 г. се ръководи от Мартино Занети, който я прави известна в целия свят като синоним на качество, съвършенство и италиански стил. С повече от век история, Hausbrandt продължава да радва хората всеки ден, с винаги нова креативност.

Ето историята на това приключение.

1892-1920

Историята на Hausbrandt започва в Триест през 1892 г. – предприемачът Херман Хаусбранд, бивш командир на австрийския търговски флот, успява да реши един от най-големите проблеми, свързани с  транспорта и съхранението на кафето. Hausbrandt е първата компания, която предлага смеси, обработени в запечатани метални контейнери и пакетирани вътрешно.

 

Системата Grevenbroich

На 10 ноември 1900 г. е представена патентованата система Grevenbroich – тя е с електрически двигател, който  позволява да се получи перфектно изпичане с охладителна система, която гарантира аромата на прясно изпечено кафе.

 

Вълшебните три думи 

Успехът идва и с отличната реклама – простото и директно послание “Specialità Caffè Hausbrandt“  подчертава възможно най-добре  качеството на кафето. За много кратко време то се превръща в популярна марка, а историческият слоган е поставен върху опаковката и върху първите фирмени превозни средства, като така се създава цялостна рекламна кампания.

Плакатът „Три думи: Специално кафе Hausbrandt“, с главен герой малко човече с тюрбан, перфектно въплъщава вкуса на времето,  радва се на значителен успех и дълго време се идентифицира с компанията.

 

Иновативна реклама

Първата известна реклама от 1910 г. е сцена от живота: моментът на вкусване на кафето, споделен от двама щастливи баба и дядо. Внимателният избор на цветове е съчетан със симпатичните  герои и  майсторски аранжираната семпла, но представителна обстановка.

Образът на семейство i Nonnetti е използван като реклама в опаковките и върху първите фирмени превозни средства, като така се прави цялостна рекламна кампания, иновативна за времето си. Персонализирани превозни средства Hausbrandt изпълват улиците в цяла Италия, като така укрепват имиджа и налагат марката в съзнанието на хората.

Важната роля на Леополд Метликовиц

Леополд Метликовиц, родом от Триест,  е един от основните художници, занимаващи се с дизайн на плакати в началото на миналия век. Именно той през 1926  той проектира за Hausbrandt  фона и знака на Casa Hausbrandt - павилиона на марката на Търговския панаир. Творческата му работа подсилва визионерската комуникация на марката.

 

Линия чаши Hausbrandt

През 1926 г. е пусната първата линия чаши с логото на Hausbrandt. Компанията  е първата, която разработва линия обекти, които повишават  стойността на марката в съзнанието на клиентите. Слоганът  се появява в рекламите и продуктите повече от половин век: „Hausbrandt Coffee Specialties“.

 

Силата на една компания

Трудностите на Втората световна война не засягат предприемаческия дух на компанията, която се утвърждава като най-голямата италианска индустрия за печене на кафе. Историческите места в района и многото барове Hausbrandt свидетелстват за непрекъснатия растеж на марката.

1960-1990 г - образът Мока

Лучано Бибан, венецианец по рождение , е следващата личност с отпечатък в историята на марката. Той се посвещава със страст на изкуството и рекламата и  създава логото на Hausbrandt , което е ключова част от комуникацията до днес. Емблематичен и забавня, антропоморфизираната  кафеварка Мока е в съответствие с рекламния стил на 60-те години, но успява да надрасне времето си. Простото и непосредствено лого обединява много значения: традицията на италианското кафе, домашно приготвено с любов, жестът на отпиване и декларацията за качество, изразена в слогана „какво удоволствието е доброто кафе“. Този успешен проект се превръща в самия образ на Hausbrandt.

Martino Zanetti  и Caffè Hausbrandt

През 1968 г. Martino Zanetti полага първата тухла на това, което ще стане една от най-представителните компании в света на кафето. Мартино Санети се посвещава на една напълно независима предприемаческа инициатива, насочена към подобряване на селекциите за гурме кафе, като се фокусира повече върху естетиката и страстта към вкуса, отколкото върху  търсенето на пазарни дялове. Проектът е насочен към елита потребители, търсещи изискани и висококачествени продукти. Така младият предприемач Мартино Занети  наема малък, но квалифициран бизнес за печене в района на Тревизо.

След поредица  придобивания, завършвайки десетгодишен план за развитие, историческата марка на Триест "Caffè Hausbrandt" влиза в активите на компанията с вече централноевропейски и транснационален характер.

Под внимателното ръководство на Martino Zanetti, лабораториите за изследване и анализ на продукта, както и обединената фабрика за печене в Nervesa della Battaglia, са оборудвани с най-новите технологии, така че да следват целия процес с изключително внимание и професионализъм. Martino Zanetti е силен в тясната връзка между традиция и модерност: ценности, които винаги са характеризирали историята на марката "Caffè Hausbrandt".  Именно затова и до днес мястото и датата на произход са подчертани в името на компанията: Hausbrandt Trieste 1892 SpA

Еволюцията през 1990-2010

В края на 80-те години с предприемаческата революция на новия президент Мартино Занети, "Moka" се преработва по изискан и рационален начин – с по-интензивни  цветове на червено и златно, образът оживяваи става още по-комуникативен, с  по-модерна визия, като винаги продължава да се усмихва, докато отпива от кафето си.

Незабравим дизайн

В историята на компанията има различни награди за качество. Сред най-новите е престижната златна награда от Brand Design Association за отлични постижения зановата визия на логото на Hausbrandt и на историческото "Moka", а Accademia Maestri Pasticceri Italiani връчва златен медал на Hausbrandt "за най-добра италианска чаша еспресо“.

Обратно нагоре ↑