Colliers: Сладкарски изделия за подарък купуват 47% от българите в проучване
Лакомствата са сред най-популярните празнични подаръци според резултатите от проучване, проведено от Colliers сред респонденти от България, Чехия, Унгария, Полша, Румъния и Словакия, а 27% от тях декларират, че това е изборът им за коледен подарък. В България сладкарските изделия се купуват от 47% от анкетираните, в Румъния - от 45%, а в Чехия и Словакия това е избор съответно на едва 3 % и 13 % от анкетираните.
Доминика Йедрак, Директор пазарни проучвания в Полша и ЦИЕ, споделя: "Изненадващо се появи интересна зависимост между средните температури и консумацията на захар. Като цяло по-студеният климат изглежда корелира с по-висока консумация на захарни изделия. Ако се вгледаме в специфичната категория бонбони в рамките на кошницата на хармонизирания индекс на потребителските цени (ХИПЦ), ще открием още по-силна връзка между температурите и размера на подкатегорията на сладкарските изделия. Швеция и Дания са водещи тук, а Естония, Чехия и Литва допълват първата петица. В последните три държави сладките продукти съставляват приблизително 0,6 % от общата потребителска кошница, което е повече от два пъти повече от средното за ЕС. Полша и Словакия също показват значително по-високи от средните стойности, докато Унгария и Латвия се движат около средната стойност".
Colliers включва в анализа си и брандовете на търговците, които предлагат сладкарски изделия, опериращи на пазара в ЦИЕ. Има такива, които присъстват в повече от една държава, сред които са Candy Cat / Candy Pop. Германската марка бонбони Haribo отвори първите си магазини в Полша (Варшава и Вроцлав), а в България продуктите ѝ се предлагат от Sugarland. Заслужава да се спомене и навлизането на Bob Snail Store в Westfield Mokotów във Варшава, познат преди това от украинския пазар. Друга марка в сегмента са Roshen, които наскоро отвориха магазини в Румъния, и базираната в Италия марка ODStore, която тази година откри локации в полски търговски центрове.
"Въпреки че повечето магазини за сладкиши се намират в шопинг центрове, популярна дестинация са главните търговски улици. Търговците не се фокусират само върху една локация. Например Candy Pop - базирана в Литва, действаща в Естония, Литва, Латвия и Полша, има магазини предимно в търговски центрове, но и на избрани централни улици (Рига). Sweet Factory Store (Полша) предпочитат главни търговски улици", коментира Войчех Войтович, Анализатор пазарни проучвания, Colliers, Полша.
