Сгради

Hyatt Regency Sofia

Споделяне

Персонализирано гостоприемство от най-високо ниво в среда без стрес

Лоран Шодер e генерален мениджър на Hyatt Regency Sofia от март 2019 г. Роден е във Франция, завършил е швейцарския Институт по хотелиерство Glion и има 20-годишен опит в индустрията. Професионалният му път включва ключови позиции в различни подбрандове на Hyatt в САЩ, Испания, Швейцария, Азербайджан, Франция, Чили и Великобритания. Участвал е в откриването на още два хотела от семейството на Hyatt Hotels Corporation, което обединява 21 бранда с повече от900 хотела в над 65 държави на 6 континента.

Г-н Шодер, поздравления за откриването на новия Hyatt Regency Sofia! Кои са първите най-спешни задачи?

- Благодаря ви! Много е вълнуващо най-накрая да видим резултатите от всички усилия, които вложихме в откриването на първия хотел на Hyatt в България.

В тези трудни времена нашият основен приоритет при посрещането на гости и колеги в Hyatt Regency Sofia е да го направим безопасно и с мисъл за тяхното здраве и спокойствие. Ръководени от нашата мисия да предоставяме най-добрата грижа и от над 60-годишния ни опит в хотелиерството от световна класа, Глобалният ангажимент на Hyatt за грижа и чистота се основава на строгите ни протоколи за сигурност и хигиена.

Брандът Hyatt е гаранция за безпроблемно пътуване и успешни събития. Ето защо обмислихме всеки детайл и проектирахме място, създадено, за да зарежда с енергия хората в него. Място, където можете да се съсредоточите върху задачите си или да се съберете, за да споделяте идеи и да общувате.

Чрез иновации в архитектурата и интериорния дизайн, от начина, по който използваме пространството, до нашата философия „тук всичко е възможно“, ние се ангажираме да очароваме нашите гости, да обогатяваме всяко посещение и да вдъхновяваме. Крайната ни цел е да осигурим персонализирани преживявания и гостоприемство от най-високо ниво в среда, лишена от стрес. Съдейки по обратната връзка на нашите гости до момента, вярвам, че се справяме доста добре в това отношение.

Можем ли да припомним основните параметри?

- Hyatt Regency Sofia е разположен в сърцето на столицата на площад „Васил Левски“, на пешеходно разстояние от повечето туристически атракции и държавни институции в София. Разполагаме със 183 стаи, включително 22 стилни апартамента, много от които с просторни тераси с изглед към зеления вътрешен двор. Всяка стая разполага с панорамни прозорци, щедри работни пространства и уютни кътчета за отдих. Ексклузивният президентски апартамент на хотела предлага директен достъп и рафиниран лукс. Гостите, отседнали в стаите и апартаментите с достъп до нашия Regency Club, се радват на допълнителни удобства като безплатна закуска и F&B кредит. Членовете на програмата за лоялност World Of Hyatt могат да се възползват от безконтактно чекиране и плащане, както и напълно персонализиран престой в уюта на стаята си - от поръчка с едно натискане на бутона до допълнителни удобства като безконтактен румсървис.

Hyatt Regency Sofia предлага перфектна хармония от модерен дизайн, съвременно изкуство, просторни зали и луксозни пространства за събития на последния етаж. Динамичният и внимателен екип на хотела предоставя високоперсонализирана услуга, десет многофункционални зали с 1468 кв.м пространството за събития, осигурявайки безпроблемна организация за всеки повод.

Балната зала „Васил Левски“, разположена на 533 кв.м, е една от най-големите зали в София и е идеалното място за сватби, конференции и изложби. Тя може да бъде разделена на три отделни секции и предлага четири вградени проектора и екрани.

Зала „Ботев“ на партерното ниво е идеална за по-малки срещи и събития, с големи прозорци, осигуряващи на гостите много естествена светлина и директен достъп до вътрешния двор.

The Loft е нашето ексклузивно пространство за събития с панорамна тераса, предлагащо три уникални помещения, които могат да се резервират поотделно или в комбинация.

The Revolutionary Dining Room & Bar е нашият ресторант – изискано пространство, в което предлагаме оригинални и нетрадиционни интерпретации на познати ястия от съвременната италианска кухня, поднесени по революционен начин. Любителите на премиум напитките ще бъдат впечатлени от селекцията в The Scene Rooftop Bar & Terrace, нашият панорамен бар – идеалното място да разпуснеш с коктейл в ръка, възхищавайки се на прекрасната гледка към Витоша и златните куполи на „Александър Невски“.

Цялостното изживяване е допълнено от денонощен фитнес център с най-новото оборудване на TechnoGym, модерен уелнес център и салон за красота. 140-те паркоместа осигуряват комфорта на гостите, решили да се насладят на времето си в сърцето на София.

Какво е мястото на хотела в региона и каква е стратегията на Hyatt?

- Hyatt Regency Sofia заема своето достойно място в голямото семейство на Hyatt Hotels Corporation, обединяващо 21 отличителни бранда с повече от 900 хотела в над 65 държави на 6 континента. Откриването на хотела отбелязва важно събитие за компанията, която стратегически разширява присъствието си в Югоизточна Европа. Нашето историческо местоположение, иновативният дизайн и уникалните удобства на нашия хотел са важна движеща сила за българския пазар - нещо, което не е съществувало досега. В Hyatt Regency Sofia ще откриете всичко под един покрив – идеалното място за почивка, бизнес среща, личен празник, служебен обяд или романтична вечеря. Надяваме се, че присъствието на Hyatt на местния пазар ще допринесе за създаването на повече информираност за София като чудесна дестинация за бизнес и почивка.

Кои са най-впечатляващите факти и постижения за хотела, с които се гордеете най-много?

- Възможността да открия първия хотел на Hyatt в България, и то в настоящата трудна за всички ни ситуация, е нещо, с което определено се гордея.

Винаги съм казвал, че е много важно за един хотел да изглежда добре, но WOW ефектът от красивия обект избледнява щом посетите мястото няколко пъти. Това, което може да направи едно начинание наистина успешно, са хората. Екипът ни се състои от изключителни личности, всички българи (с изключение на четирима). Някои от тях се свързаха с нас от чужбина (от Китай, Хавай, Дубай, Лондон) и решиха да се върнат в България, за да станат част от този забележителен проект. Всеки от тях показа през последните няколко месеца изключително ниво на ангажираност, екипен дух, адаптивност и отдаденост.

С подкрепата на нашите инвеститори от "Тератур сервиз", Hyatt и невероятната работа на нашия екип успяхме да отворим врати в условията на глобална пандемия. Твърдо решени сме това да е само първото от много постижения пред нас. Екипът ни е готов да предостави изключителни преживявания на всички наши гости и клиенти.

Какво е мястото на хотела в региона и каква е стратегията на Hyatt?

- Hyatt Regency Sofia заема своето достойно място в голямото семейство на Hyatt Hotels Corporation, обединяващо 21 отличителни бранда с повече от 900 хотела в над 65 държави на 6 континента. Откриването на хотела отбелязва важно събитие за компанията, която стратегически разширява присъствието си в Югоизточна Европа. Нашето историческо местоположение, иновативният дизайн и уникалните удобства на нашия хотел са важна движеща сила за българския пазар - нещо, което не е съществувало досега. В Hyatt Regency Sofia ще откриете всичко под един покрив – идеалното място за почивка, бизнес среща, личен празник, служебен обяд или романтична вечеря. Надяваме се, че присъствието на Hyatt на местния пазар ще допринесе за създаването на повече информираност за София като чудесна дестинация за бизнес и почивка.

Кои са най-впечатляващите факти и постижения за хотела, с които се гордеете най-много?

- Възможността да открия първия хотел на Hyatt в България, и то в настоящата трудна за всички ни ситуация, е нещо, с което определено се гордея.

Винаги съм казвал, че е много важно за един хотел да изглежда добре, но WOW ефектът от красивия обект избледнява щом посетите мястото няколко пъти. Това, което може да направи едно начинание наистина успешно, са хората. Екипът ни се състои от изключителни личности, всички българи (с изключение на четирима). Някои от тях се свързаха с нас от чужбина (от Китай, Хавай, Дубай, Лондон) и решиха да се върнат в България, за да станат част от този забележителен проект. Всеки от тях показа през последните няколко месеца изключително ниво на ангажираност, екипен дух, адаптивност и отдаденост.

С подкрепата на нашите инвеститори от "Тератур сервиз", Hyatt и невероятната работа на нашия екип успяхме да отворим врати в условията на глобална пандемия. Твърдо решени сме това да е само първото от много постижения пред нас. Екипът ни е готов да предостави изключителни преживявания на всички наши гости и клиенти.

Какви са вашите приоритети и очаквания?

- С оглед на текущата извънредна обстановка нашите приоритети днес са да се утвърдим на пазара, да въведем едно ново, по-високо ниво на обслужване и да предоставим автентично гостоприемство по възможно най-безопасния начин. От откриването ни в началото на месеца нашето пространство за събития, The Revolutionary (нашият ресторант) и The Scene (нашият бар) бяха приети радушно и с нетърпение очакваме да се превърнем в желана дестинация за всички, които живеят или посещават София.

В момента е доста трудно да се предскаже бъдещето, глобалната пандемия и нейната постоянно променяща се динамика са непредсказуеми. Държавите се отварят и блокират постоянно, авиокомпаниите увеличават и намаляват полетите, големите корпорации налагат работа от вкъщи и забраняват бизнес пътуванията. Компаниите са научиха да работят от разстояние, за да станат по-ефективни с по-малко ресурси.

Това високо ниво на несигурност създаде и продължава да създава смущения в световната икономика, принуждавайки всички да се адаптират, да импровизират и да станат по-предприемчиви.

Ако бъде намерена и разпространена ваксина, вярвам, че световната икономика ще се рестартира доста бързо. В същото време вярвам, че светът се промени и че обичаите, навиците и очакванията ще бъдат различни в бъдеще.

Проектантите на Hyatt Regency Sofia: Успешна реализация на историческо място

- Поздравяваме екипа на ВАМОС с приключване на такъв впечатляващ и престижен проект като Hyatt Regency Sofia!

- Сърдечно благодаря от името на екипа на ВАМОС и всички останали колеги проектанти! Използвам повода да ги поздравя чрез вашето издание и да им пожелая здраве и още успешни и интересни проекти.

Какви бяха основните предизвикателства, през които преминахте в процеса на проектиране и строителство?

- Hyatt Regency Sofia е и ще остане един от най-значимите обекти в нашата архитектурна практика поради местоположението си и сложността на проекта.

На първо място като основно предизвикателство бих посочил вписването на този международен бизнес проект в самия център на нашата столица. Мястото е наситено с история и съвременност, присъщи на един древен европейски град като София. Освен сакралния за нас паметник на Васил Левски тук присъстват архитектурни обекти от различни периоди на по-новата история на България, всеки от които носещ своята материална и духовна символика и излъчване.

Те съжителстват със съвременния динамичен градски живот, ритуали, събития, суматоха, движение и инфраструктура. Това прави задачата на архитекта сложна и деликатна, а именно с един жест, или по-скоро посредством дълъг творчески процес, да отговори на очакванията на възложителите, решили се да рискуват време, средства и усилия в осъществяване на проекта и тези на архитектурния контекст и съвременния град във всичките му аспекти.

Нашето проектно решение бе базирано изцяло на съобразен с даденостите на мястото подход по отношение на градоустройствена рамка, мащаб, архитектурна форма, използвани материали и технологии.

Стремежът ни бе да създадем една добре интегрирана в средата представителна сграда, замислена и изпълнена по най-съвременен начин, така че да функционира успешно десетилетия напред.

Като голям позитив по отношение на приемствеността ще отбележа  факта, че възложителите запазиха функцията на сградата като хотел, съоръжен с прекрасна многофункционална зала за културни, конферентни и други събития, изискани ресторанти, като бяха добавени и две подземни нива паркинги за гостите му.

Вярвам, че положителният потенциал на Hyatt Regency Sofia за квартала и града тепърва ще се проявява.

На второ място като предизвикателство ще отбележа задачата да отговорим на свръхвисоките изисквания на инвеститора "Тера Тур Сервиз" и хотелската верига Hyatt.

Те започнаха и завършиха успешно този проект с нестихваща енергия и амбиция да създадат нещо наистина на световно ниво.

Трябваше да се изпълнят условията за пълно съответствие с корпоративните стандарти на Hyatt за качество, безопасност, технологични решения, комфорт и функционалност, като се адаптират спрямо даденостите на мястото.

Императивно беше и изискването за съответствие на проекта и вложените материали освен с българските закони и с редица международни и основно американски нормативни документи и стандарти.

Бих казал, че с цената на много усилия на целия екип с основна тежест върху инженерните специалности и консултантите по пожаробезопасност се справихме успешно.

За реализацията на Hyatt Regency Sofia работиха над 20 проектантски екипа и консултанти по различни специалности, няколко от тях от Великобритания.

ВАМОС бяхме главен проектант и координатор на проекта, като работата протече под непрекъснат контрол от страна на възложителите и техническия отдел на Hyatt за Европа на всяка фаза на проектиране и строителство.

Какво е вашето задоволство от реализацията - в каква степен тя отговаря на архитектурния проект?

- Ще припомня, че ВАМОС спечели още през 2016 г. конкурс за архитектурен проект, в който вложихме много усилия и старание, и в момента изпитваме огромно удовлетворение да видим сградата реализирана.

Проектът "узря" във времето за работа, като крайната реализация постигна и разви значително в положителна посока първоначалната конкурсна идея.

Благодарение на усилията на колегите от "Тера Тур Сервиз", Hyatt Technical Services, проектовите мениджъри, строителния надзор, строителите и доставчиците смятам, че се справихме успешно всички заедно.

В крайна сметка ще си позволя да цитирам един от колегите от екипа на Hyatt, който в стремежа си да ускори темпото на работа ни убеждаваше, че "хотелът е като парашута - добър е, когато е отворен".

Как се разви проектът като етапи във времето?

- Процесът на проектиране протече по познатия начин на фази: конкурсен, идеен, технически и работни проекти, като всяка биваше дълго и в детайли съгласувана и коригирана с възложителя, Hyatt, нашите административни органи, изпълнителите и доставчиците.

След конкурса за архитект, на който бяхме номинирани, в проекта се включиха и останалите специалности.

Интериорните дизайнери от Seed Design представиха концептуалния си дизайн, базиран, от една страна, на изискванията на веригата и консултанта Gorgeous group, и от друга, на творческите вдъхновения, които бяха открили в София и около мястото: Ботаническата градина, храм-паметник "Александър Невски", архитектурата на стара София.

Бяха извели основни теми, декоративни мотиви, материали, цветови гами, стилистика и усещане за бъдещия интериор на хотела.

Заедно и успоредно с тях продължихме до работна фаза, като впоследствие ние от ВАМОС продължихме и завършихме интериорния проект до реализацията.

Колегите от Gorgeous Group изработиха цялостна концепция за позициониране, дизайн, кухня, музика и атмосфера на заведенията за хранене, а GWP изработиха технологичните проекти, които ние адаптирахме към българските норми.

Всички проекти по инженерните специалности напредваха едновременно с нас по фази, като някои бяха възложени на инженеринг от фирмите изпълнители след идейната фаза.

След издаване на разрешение за строеж продължихме с авторски надзор по време на строителството. Ще спомена накратко, че беше продължително и сложно.

Последва съгласуване на проекти за производство за изпълнителите, спецификации за доставки, екзекутивна документация за приключване на обекта.

Въвеждането в експлоатация се проведе на три етапа: веднъж с българските административни органи, втори път с технически лица на хотелската верига Hyatt и трети - с външни международни одитори за отделни части и инсталации.

Специално благодаря на колегите инженери проектанти Маньо Манев, Петър Дойчинов, Мария Попова, Радослав Назърски и екипите им.

Може би ще бъде интересно да спомена, че в екипа участваха и хора на изящното изкуство. Имам предвид т.нар. "художествен синтез", който у нас е на изчезване, а в други общества работи с пълна сила. В проекта взеха участие консултант по декорацията от Англия и професионални арт консултанти от галерия "Финес" - София, които направиха цялостен подбор и проекти за разполагане и изработка на произведения на изкуството. Работи на няколко художници бяха подбрани, изработени и изпълнени за обекта - живопис, графики, стенопис, малка пластика.

Изработен бе професионален проект за визуална комуникация и външна реклама, дизайнер на осветлението взе дейно участие във всички етапи на работа, дипломиран дизайнер от нашия екип одобри всички финишни материали, дизайни на платове, мебели, тапети и други преди доставките.

Надявам се хората на изкуството в България да намират все повече реализации в архитектурни проекти и най-общо в средата, която обитаваме.

По отношение на техническата част ще спомена отново, че всички инсталации отговарят на последните международни изисквания и са на най-високо ниво на изпълнение, включително сложна BMS система с много високо ниво на интеграция на всички подсистеми с над 1800 условни точки под контрол, наблюдение и автоматизация. Колегите изпълнители се справиха на много високо ниво.

От гледна точка на реализацията - как оценявате този градски хотел от висока категория и неговото вписване срещу паметника на Васил Левски?

- Убеден съм, че появата на вече няколко от световните хотелски вериги в София е положително явление. Бих казал, че се вдига високо и необратимо критерият за качество и в тази сфера.

Концепцията за съдържанието на един  хотел е следствие от категорията, позиционирането на бранда на веригата, даденостите на мястото и не на последно място изискванията на възложителя.

Ние получихме точно и конкретно задание от веригата Hyatt и "Тера Тур Сервиз" след тяхно пазарно проучване какви функционални единици да съдържа сградата.

Считам, че мястото е изключително подходящо за висококатегориен хотел, тъй като се намира в историческия център, с много добра комункикация и под управлението на световна верига.

Оптимист съм за успешното функциониране на проекта и поради това, че сградата е подсигурена с 2 подземни нива паркинги, притежава най-съвременен конферентен център, няколко ресторанта, екслузивен бар на покрива, СПА център с масажни и малък басейн, ВИП ресторант-клуб, изключително комфортни стаи и апартаменти по последните стандарти на Hyatt. Вътрешните покриви и двор са богато озеленени и скоро ще се превърнат в уютна и тиха градина.

По отношение на обемно-пространственото решение сградата следва стриктно действащия ПУП, който съблюдава общия корниз на сградите в съседство.

Търсили сме максимално вписване в контекста с идеята, че сградата се явява част от обкръжението на паметника на Васил Левски.

1 / 2

2 / 2

Каква е логиката на вътрешните пространства вследствие на функцията?

- Концепцията на Hyatt Regency се базира на разбирането за преливащи пространства в общите части и оттам интуитивно и лесно движение на гостите. Постарали сме се да го приложим в максимална степен с оглед на даденостите на мястото. Сградата има два отделни входа по обширна козирка, за да се осигури място за пристигане и разделяне на потоците при събития в конферентния блок. На партера са разположени лоби и рецепция за хотела, рецепция към конферентен център и зали за събития, основен ресторант с отделен външен вход.

Ресторантът работи и с външни клиенти. Интериорът му е вдъхновен от Ню Йорк през 30-те години на ХХ век.

Има отделен вход и асансьор за rooftop бара на покрива - целият във флорални мотиви, с името The scene.

Логиката е да се постигне безконфликтна циркулация на хора, стоки и услуги в сградата и да се осигурят комфорт и спокойствие за гостите на хотела, както и улеснен достъп за външни клиенти към заведенията.

На ниво -1 се намират балната зала и преддверието към нея. Тя е свързана пряко с основната кухня и товарната рампа. Делима на три и е много подходяща за събития - от сватби и коктейли до бизнес конференции.

На ниво мецанин се намират Regency club - лаундж за ВИП гостите на хотела с прекрасна тераса с камина към вътрешния двор.

На това ниво е и СПА центърът с термална зона, масажи, фитнес и басейн с релакс зона.

На последния етаж е разположен rooftop барът с 360-градусова панорама и тераса с розова градина, външни камини и зона, която може да се обособява за частни партита и събития The loft.

Има двупосочна рампа към подземните нива за паркиране, частично оборудвана със системи за двуетажно паркиране с директни асансьори към горните нива.

В каква степен стаите за гости следват съвременните изисквания за комфорт и обособяване на отделни зони?

- Стаите са планирани според изискванията на Hyatt за техния петзвезден Hyatt Regency.

Като специфични за конкретния проект мога да спомена:

- високо качество на материалите (вълнени английски килими с уникален дизайн за обекта, естествени фурнири, висок клас матраци и текстили), висок клас санитарно оборудване

- високо ниво на сигурност и комфорт - звукоизолация, ергономия, Wi-Fi, 100% затъмнение на прозорците, богато осветление, датчици за движение и нощно осветление

- обособена зона work and play в стаята - меко сядане, комбинирано с работен плот и въртящ се дизайнерски стол

- Tranquility door - плъзгаща се врата-стена с големи размери между стая и коридор с баня, която оформя grooming зона в затворено положение от страната на банята - за тоалет . В отворено положение се получава общо пространство тип "студио"

- обособена тризонова баня с отделни врати: баня, wc, плот с мивка и огледало, отделена от стаята за комфорт при едновременно ползване

- smart waiter - апартаментите са снабдени с вратички между хотелския коридор и шкаф в към хотелската единица за доставка на румсървис, без да се налага контакт с персонала на хотела

- 65-инчови телевизори в стаите.

От кои архитектурни решения сте особено доволни?

- Удовлетворени сме, че успяхме да съберем близо 600 кв.м бална зала със светла височина 5.50 м в сутерена в неголям УПИ ведно и в хармония с всички останали функции.

Сполучливо е и гъвкавото пространство от малки зали event venues, което е изцяло трансформируемо в различни конфигурации.

Смятаме, че сградата е много добре мащабирана, и се радваме, че заложихме на традиционния за нас варовик по фасадата. Това значително допринесе за вписването и в материалите и колорита на историческия център, освен това старее красиво за разлика от други облицовъчни материали.

Сградата стана е представителна, без да доминира площадното пространство. Получи се чудесен вътрешен озеленен и уютен вътрешен двор, като стаите към двора са с тераси.

Успяхме да съберем 183 хотелски единици, отговарящи на изискванията на веригата, в сложен контур на сградата и да осигурим евакуация

Кои материали и продукти по отделните части, използвани в реализацията, в най-голяма степен отговориха на вашите очаквания и могат да бъдат цитирани като добър пример?

- Изкушавам се да започна да изреждам всички поред и рискувам да пропусна някого.

Много съм доволен от фасадното решение. За там работиха инженери акустик, физик, строителен инженер, нашите архитекти, фирмите - доставчици и изпълнители на каменната облицовка, за да изработим задания и проекти за завишените изисквания за звукоизолация, топлопреминаване, осветеност, енергоефективност, естетика, функционалност, обслужване. Остъкляването е на Schüco.

Впечатлен съм от професионализма и качеството на работа на колегите от "Булдекор", които изработиха и монтираха вградената мебел, баровете, обзавеждането по стаите.

Заслужават внимание и звукоизолираните изцяло остъклени partition walls за зали на Dorma, които монтираха в event venues зоната за сепариране на залите една от друга.

Няколко фирми доставиха или изработиха и монтираха сухостроителни системи, осветителни тела, подвижна мебел, настилки и облицовки, технологично оборудване с много високо качество, не бих могъл да ги спомена всички, но работихме много успешно.

ФАКТИ

Πpoeĸт: Hyatt Regency Sofia

PЗΠ: 27 000 ĸв.м

Eтaжи: 7

Cтaи: 183

Инвecтиция: 40 млн. eвpo

Инвecтитop: "Тера Тур Сервиз"

Πpoeĸтaнт: ВАМОС

Πpoeĸтoв мeниджъp: "Джи Πи Гpyп"

Източник: pds.bg

Пълният текст - в бр. 5 на сп. ГРАДЪТ